Menu

Naše nejsladší spolupráce: Zkruhu čokoláda!

Ve spolupráci s brněnskou čokoládovou manufakturou Ajala vznikla tento rok unikátní 57% krémová mléčná čokoláda, jejíž koupí můžete podpořit Zkruhu. 30 % z ceny každé tabulky putuje totiž na pomoc našim rodinám.

Ajala se dlouhodobě snaží šířit nadšení z výroby poctivé čokolády. Na výrobu této čokolády použili kakaové boby z deštného lesa Semuliki, který leží na západě Ugandy a je součástí jednoho z nejstarších a nejméně narušených ekosystémů v celé Africe. Od zhruba 1000 drobných certifikovaných farmářů zde za prémiovou cenu organické kakaové boby vykupuje a následně centrálně zpracovává společnost Lattitude. Ta vznikla v roce 2016 s posláním zprostředkovat světu unikátní chuť ugandského kakaa a zároveň zlepšit život tisíců zdejších domácností. Lattitude poskytuje farmářům v rámci svého programu také pojištění, finanční podporu a školení v různých oblastech od ekologického zemědělství až po finanční gramotnost. Pyšní se certifikací B Comporation, což značí nejvyšší standardy sociální a environmentální udržitelnosti. I díky její činnosti se daří zachovávat jedinečný ekosystém deštného lesa Semuliki pro budoucí generace.

KOUPIT ČOKOLÁDU

Autorem obalu je ilustrátor Jan Vajda / antimultivitamin

 

Sleduj nás na sítích